2024-09-21 09:23:48
- الثوم مقوي للقلب والشرايين

- الثوم مقوي للقلب والشرايين - الثوم مقوي للقلب والشرايين أكدت الأبحاث ان الثوم يحمي القلب من الأمراض شرط تناوله نيئاً بعد هرسه، وأشاروا إلى أن طهيه يفقده الكثير من خصائصه. أن الثوم النيء والمهروس حديثاً يولد كمية من هيدروجين الكبريتيد من خلال عملية تفاعل كيميائية.و على الرغم من أن هذه المادة (هيدروجين الكبريتيد) معروفة بروائحها الكريهة، إلا أنها تعمل كناقل كيميائي في الجسم، فتريح الشرايين وتسمح بتدفق كميات أكبر من الدم فيها. إن طهي الثوم يفقده قدرته على توليد هيدروجين الكبريتيد. ولقد بينت التجارب إن الثوم المهروس والمطهو قلص الضرر الذي يلحق القلب نتيجة نقص الأوكسجين، لكن تأثير الثوم الطازج كان أكبر فيما يتعلق بعودة تدفق كميات كافية من الدم في الشريان الأبهر وزيادة الضغط على البطين الأيسر للقلب. لذلك اعزائي القراء ننصحكم بتناول فصين من الثوم الطازج يوميا ويفضل صباحا و للتخفيف من الرائحة النافذة و المزعجةينصح بتناول بعض البقدونس المهروم او تفاحة مباشرة بعد تناول الثوم. د. هرم صلاح الدين قصاب .:. 2009-08-02 د. هرم صلاح الدين قصاب